domingo, 5 de setembro de 2010

Encontro em Tiradentes

De 20 a 29 de agosto, foi realizada mais uma edição do Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes. Neste ano, o tema foi dedicado inteiramente às mulheres. Chefs internacionais e grandes nomes da gastronomia do Brasil estiveram à frente das cozinhas e também nos bastidores do evento.

A mestre cervejeira Cilene Saorin, que inspirou a criação da Confece, foi uma das convidadas a ministrar um curso sobre "Introdução à Cultura das Cervejas", no Mercado da Cultura e Gastronomia, montado na praça da Rodoviária. É claro que não podíamos deixar de marcar presença.

A propósito, deixo registrada também a participação do homebrewer Felipe Viegas, da Taberna do Vale, no evento "Cervejas & Harmonizações - Uma gostosa mistura de cervejas e aperitivos", realizado no Centro Gastronômico Senac. E registro ainda para a Falke Bier com a Falke Estrada Real em Tiradentes - em programação paralela ao Festival.


Segue abaixo foto do meu encontro com a mestre Cilene:

Um comentário:

Ludmilla disse...

Muito legal seu encontro com a Cilene! Ficamos felizes com sua representaçaõ!