terça-feira, 20 de janeiro de 2009

Damas da Cerveja

Eis a Confece novamente ganhando espaço na mídia. Vejam a nota que saiu no site Chef Online:

Damas da Cerveja
Na última quarta-feira, elas realizaram uma degustação especial no restaurante Haus München, onde harmonizaram os petiscos da casa com quatro rótulos do estilo Pilsner: Dos Equis XX (México), König Pilsener (Alemanha), Budweiser (EUA) e Czchevar (República Tcheca). Para ajudar na análise sensorial das bebidas, elas prepararam um fichário com várias informações sobre cerveja, além de fichas de degustação. Também foi preparado um calendário com a programação de 2009, ilustrado com imagem da patrona do grupo, Santa Hildegard Von Bingen.

A Confece foi fundada em março de 2007, após degustação de cervejas especiais oferecida pelo Haus München em homenagem ao Dia Internacional da Mulher. Ao todo, já foram realizados 22 encontros na casa. Confiram o site: http://www.chefonline.com.br/

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